La Cantine des Italiens

Un seul menu par groupe
Si le groupe est inférieur à 30 personnes (+ 250 € de frais supplémentaires)

Le Menu Classique
10,50 € (enfant 7 €) + TVA 12%

Assiette froide (boissons non comprises)

Le Menu Découverte
20 € (enfant 14 €) + TVA 12%

Assiette Ardennaise
ou
Salade Nicoise
ou
Tomate crevettes roses
—
Roti de porc Archiduc
ou
Pizzaiola et gratin dauphinois
ou
Carbonnade flamande et puree
ou
Fricassee de veau à la Grisette blanche et pommes vapeur
—
Un morceau de tarte et cafe

Le Menu Buffet Gourmet
32 € (enfant 20 €) + TVA 12%

Aperitif et mises en bouche
—
Buffet froid compose de :
Tomates crevettes et peches au thon,
Saumon en belle-vue et sa garniture,
Jambon de Parme au melon, Roulades Argenteuil,
Assortiment de charcuteries,
Roti de proc ardennais, Pate en croute et confiture d’oignons,
Salade de pates tricolores, Salades de saison,
Pommes de terre grenaille, Plateau de fromage, Sauces.
—
Un morceau de tarte et cafe
—
1/4 vin blanc et ¼ vin rouge

Le Menu Prestige
40 € (enfant 25 €) + TVA 12%

Aperitif et mises en bouche
—
Saumon fume sur toast
ou
Jambon de Parme au melon et porto
—
Flamiche a la St-Feuillien
ou
Filet de Sole sauce Nantua
ou
Filet de dinde à la Grisette Fruits des Bois
ou
Filet de Saumon sauce Hollandaise
—
Gratin dauphinois
—
Tiramisu – cafe
—
¼ vin blanc ou rose et ¼ vin rouge et 1 bouteille d’eau pour 4 pers.

Un seul menu par groupe et sur reservation prealable

Reservations  au

Tel :0032 (0)64.84.78.32
Gsm :0032 (0)496/64.68.53
Telecopie :0032(0)64.28.11.05
confirmation de visite

Le paiement total des repas doit être effectue 10 jours avant la date de la croisiere (compte n° BE  09 3631 1684 7957 BIC BBRUBE BB)
Pour les repas avec animation à bord, veuillez nous consulter.

Een enkele menu per groep
Als de groep lager is dan 30 personen (+ 250 € van aanvullende kosten).

Klassieke Menu    

10,50 €  per persoon  (kind 7 €) + TVA 12%

Koude schotel (drank niet inbegrepen)

Ontdekkingsmenu   

 20 € per persoon (kind 14 €) + TVA 12%

Ardense schotel
of
Salade Niçoise
of
Tomaat met rose garnalen

—

Varkensgebraad Archiduc of Pizzaîola en gratin dauphinois
of
Vlaamse stoofcarbonnaden met puree
of
Kalfsfricassée à la Grisette blanche en gestoomde aardappelen
—

Taart en koffie

Gourmet buffet

 32 € per persoon (kind 20 €) + TVA 12%

 Aperitief & hapjes

Koud buffet  :
Tomaat met garnalen & perzik met tonijn, zalm en groenten,
Parmaham met meloen, Roulades Argenteuil, keuze aan charcuterie,
Ardens varkensgebraad, Pâté en croûte en ajuin confituur, pastasalade  tricolores,
seizoenssalade, jonge aardappeltjes, kaasplank, sauzen.
—

Taart en koffie

1/4 L witte wijn en  ¼ L rode wijn

Prestige menu
 40 € (kind 25 €) + TVA 12%

Aperitief & hapjes

—
Gerookte zalm op toast
of
  Parmaham en meloen met porto

—
Flamiche à la St-Feuillien
of
Tongfilet met Nantua saus
—
Kalkoenfilet met Grisette van bosvruchten
of
  Zalmfilet met hollandaise saus
—

Gratin dauphinois
—

Tiramisu – koffie

    1/4 L witte wijn en  ¼ L rode wijn en 1 fles water per  personen

Eén enkele menu per groep en enkel met reservering vooraf

Tel :0032 (0)64.84.78.32

Gsm :0032 (0)496/64.68.53
Telecopie :0032(0)64.28.11.05

bevestiging van uw bezoek

Gelieve het totale bedrag voor de maaltijden ten laatste 10 dagen voor de boottocht te betalen op rekening  (compte n° BE  09 3631 1684 7957 BIC BBRUBE BB)

Voor maaltijden met animatie aan boord kan u ons altijd op voorhand consulteren