Menu pour les Croisières
Quatre possibilités de restauration à bord des péniches
Un seul menu par groupe
Si le groupe est inférieur à 30 personnes (+ 250 € de frais supplémentaires)
Le Menu Classique
au prix de 10,5 € (enfant 7 €) + TVA
Assiette froide (boissons non comprises)
Le Menu Découverte
au prix de 20 € (enfant 14 €) + TVA
Assiette Ardennaise ou Italienne ou Salade Niçoise ou Tomate crevettes roses
Rôti de porc Archiduc ou Pizzaîola et gratin dauphinois ou
Carbonnade flamande et purée ou
Fricassée de veau à la Grisette blanche et pommes vapeur
Un morceau de tarte et café
Le Menu Buffet Gourmet
au prix de 32 € (enfant 20 €) + TVA
Apéritif & mises en bouche
Buffet froid composé de : Tomates crevettes & pêches au thon, Saumon en belle-vue et sa garniture
Jambon de Parme au melon, Roulades Argenteuil, Assortiment de charcuteries
Rôti de proc ardennais, Pâté en croûte et confiture d’oignons, Salade de pâtes tricolores, Salades de saison, Pommes de terre grenaille, Plateau de fromage, Sauces.
Un morceau de tarte et café
1/4 vin blanc et ¼ vin rouge
Le Menu Prestige
au prix de 40 € (enfant 25 €) + TVA
Apéritif & mises en bouche
Saumon fumé sur toast ou Jambon de Parme au melon et porto
Flamiche à la St-Feuillien ou Filet de Sole sauce Nantua
Filet de dinde à la Grisette Fruits des Bois ou Filet de Saumon sauce Hollandaise
Gratin dauphinois
Tiramisu – café
¼ vin blanc ou rosé et ¼ vin rouge et 1 bouteille d’eau pour 4 pers.
Un seul menu par groupe et sur réservation préalable au
064/84.78.32 – FAX: 064/28.11.05
lacantinedesitaliens@skynet.be
Le paiement total des repas doit être effectué 10 jours avant la date de la croisière (compte n° 370-1010223-55) Pour les repas avec animation à bord, veuillez nous consulter.